Der lægges vægt på seriøsitet med en munter og let stemning, hvor alle kan deltage uden præstationsangst eller forkundskaber. Kursus bevis udstedes ved kursets afslutning.
Kursusstedet foregår i min butik i Havnestræde 2, 4780 Stege (Gennem porten)
Maks. 8 deltagere på et hold, så der er tid til alle
Minimumsalder er 16 år.
På flødebollekurset lærer du at tempere chokolade og fremstille flødeboller med forskellige smage, helt fra bunden. Du fremstiller selv din egen bund og skum, tilsætter forskellige smage, håndsprøjter flødebollerne og til slut overtrækkes flødebollerne med chokolade og pyntes.
Der er god læreing og tips i 3 ½ time.
Udgifter til chokolade og ingredienser afholdes af den enkelte deltager på dagen, pris 199 kr. pr. kg. inkl. moms.
Bemærk: Du først er optaget på kurset, når du har fået en bekræftelse fra Lene Evers Chokolade.
Kursus bevis udstedes ved kursets afslutning.
Der er kaffe,te, vand ad libitum, forklæder og æsker til hjembringelse af lækkerierne.
Kurset gennemføres kun ved 8 deltagere på holdet
